一、项目概况

1、产品介绍

大豆卵磷脂是含磷酸的甘油磷脂和神经鞘氨醇磷脂的总称。含多种维生素以及叶酸，生物素和尼克酸。大豆卵磷脂中人体所需的不饱和脂肪酸占64.5％，微量元素的含量引人注目。磷脂不仅是人体红细胞膜的重要组分，而且是生物膜酶体系的调节剂，也是血浆脂蛋白的重要组分。它与人体脂肪的摄入、代谢、运转和吸收密切相关。具有调整细胞膜功能、防治脂肪肝及肝功能障碍、防治动脉硬化、调节神经、延缓细胞衰老等生理作用。

2、原料

内蒙古东四盟市年产大豆105万吨，通辽市年产大豆7万吨，奈曼旗每年种植大豆1万亩左右，年产大豆7500吨。项目占地40亩，日用水量260吨。奈曼旗及周边地区可满足项目对大豆的需求。

3、技术支持及工艺流程

项目生产技术可由新宁化学科学学院、轻工食品学院提供。

工艺流程：在卵磷脂的生产工艺中，浓缩前进行毛油过滤与油脚离心分离的操作，浓缩后浸洗前进行一次烘干除水，萃取时注意乙醇液的浓度和丙酮液的PH值，脱色时注意吸附剂的选择以及浓缩、蒸馏、烘干工段注意真空度与温度的控制，对卵磷脂的质量与得率影响很大。

4、建设内容

项目需建高标准厂房10000平方米，库房1000平方米。项目建成后，年产大豆卵磷脂400吨。

5、厂址选择

拟建厂址可选在奈曼工业区，规划总用地面积10平方公里。目前已完成“四通一平”主体工程及绿化、亮化等相关配套设施建设。项目所需的水、电、路、通讯、排水等条件都能在工业区得到满足。

二、市场预测

大豆卵磷脂是一种营养保健品，具有降低胆固醇和甘油三脂，升高脂蛋白的作用，因而可能预防动脉硬化，预防心脑血管疾病，可以使脑组织和神经系统健康运转，增强免疫能力。在食品、化妆品和医药工业中得到广泛应用，市场前景广阔。

三、投资估算

项目总投资9000万元，其中设备投资6000万元。

四、效益分析

项目达产后，年可实现利润2000万元，投资回收期4.5年。

五、合作方式

独资、合资、合作均可。